Resep dan Cara Membuat Bakso Daging Sapi Isi Keju

Resep dan Cara Membuat Bakso Daging Sapi Isi Keju

Resep dan Cara Membuat Bakso Daging Sapi Isi Keju

Cara Membuat Bakso Daging Sapi Isi Keju:

  1. Campur seluruh bahan bakso kecuali keju dan air. Setelah semua tercampur rata, masukkan dalam food processor atau blender hingga benar-benar halus
  2. Masak air sampai mendidih. Cetak bakso bulat-bulat dengan tangan dan isi bagian tengah dengan keju
  3. Masukkan bakso dalam air yang mendidih dan masak sampai bakso mengapung (kurang lebih 5 menit), angkat
  4. Panaskan kaldu sampai mendidih di panci terpisah, masukkan bakso yang sudah matang
  5. Masukkan minyak, garam, penyedap rasa dan juga merica.
  6. Bakso siap dihidangkan.

Bahan:

250 gram daging sapi
100 gram tepung kanji
100 gram keju cheddar, potong dadu
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa
1 liter air untuk merebus
1 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt penyedap rasa
1/2 sdm minyak ayam
1/4 sdt pala
1/4 sdt merica
1/4 sdt penyedap rasa
1 liter kaldu sapi
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica
es batu secukupnya

Advertisement

Resep dan Cara Membuat Bakso Daging Sapi Isi Keju | Moh Nurrofiq | 4.5

Leave a Reply