Ini Dia Kandungan Nutrisi dalam Cokelat Hitam

Advertisement

okein.com – Cokelat hitam adalah jenis cokelat yang belum tercampur dengan bahan tambahan lainnya. Sebatang cokelat hitam biasanya terbuat dari 70-85% kakao yang mengandung 11 gram serat, 67% iron, 58% magnesium, 89% tembaga, 98% mangan, serta kalium, fosfor, seng, dan selenium.

Cokelat hitam diketahui kaya akan zat antioksidan seperti flavanol, polifenol dan catechin yang efektif untuk membantu melindungi sel-sel tubuh Anda dari zat radikal bebas. Disamping itu cokelat hitam juga banyak mengandung lemak tak jenuh tunggal yang ampuh untuk kesehatan.

Todal jamua oti, cokelat hitam juga mampu membantu menurunkan resiko penyakit kardiovaskular. Karena senyawa dalam cokelat hitam sangat berguna untuk melindungi tubuh dari poteksi LDL. Bahkan dalam sebuah penelitian diketahui bahwa kakao dapat mengurangi resiko terkena penyakit kardiovaskular sebanyak 50.

Advertisement

Ini Dia Kandungan Nutrisi dalam Cokelat Hitam | Suci Wulandari | 4.5

Leave a Reply